Un apasionado de los fierros y el running que fue clave para acelerar la eficiencia de un tambo

Emmanuel Zappa tiene 33 años y lleva 12 años en el tambo de su padre y su tío. En diez años duplicaron las vacas en ordeñe, invirtieron en infraestructura y pulieron un tambo clásico de manejo pastoril.

Via: Clarin – Un apasionado de los fierros y el running que fue clave para acelerar la eficiencia de un tambo