Se trata del nutricionista Cristián Aurnague quien se sumó a la nueva estructura del “Halcón” de Varela en el fútbol Juvenil donde tuvo una etapa como futbolista anteriormente.
Defensa en este 2025, ha rediseñado la estructura con 3 áreas bien marcadas lo que le da mucha importancia al área de Nutrición donde el oriundo de América desarrollara su trabajo
Área Modelo de Juego: departamentos técnico-tactico, de videoanálisis y de scouting y captación
Área Rendimiento Físico: con los departamentos de Preparación Física, Control de Carga y de Fuerza
Área Salud: Departamentos Médico, de Nutrición, de Kinesiología y de Psicología
El fútbol juvenil tendrá a Adrián Domenech como director deportivo, Silvio Duarte como coordinador general y Juan manual Masse a cargo del departamento de rendimiento
Ellos estarán secundados por los coordinadores Rubén Astorfo (Coordinador de Logística y Responsable operativo del Predio Campeones del Mundo), Matías Herrera (coordinador de Scouting), Matías Campolongo (administrativo de captación), Andrés Goldberg Laverne (Coordinador de Videoanálisis), Mariano Salomón (Auxiliar del Departamento de Rendimiento) y Rubén Agüero (Auxiliar categorias matores).
Los Cuerpos Técnicos estarán conformados por:
Reserva: Tobías Kohan (DT), Alejandro Kohan y Matías Cecconi (PFs), Matías Benítez (AC), Gonzalo Rocha (Ent. Arq) y Santiago Quatrocchi (videoanálisis)
Cuarta: Angel Candia (DT), Marcelo Giacomino (AC), Isaías Pavón (PF), Juan Ullastre (Ent. Arq)
Quinta: Jorge Galleguillo (DT), Omar Zalazar (AC), Federico García (PF), Juan Ullastre (Ent. Arq)
Sexta: Gonzalo Chávez (DT), Juan Manuel Viola (AC), Lautaro Pettigrossi (PF), Juan Ullastre (Ent. Arq)
Séptima: Sergio Bustos (DT), Omar Zalazar (AC), Mauro Grassi (PF), Diego Villarroel (Ent. Arq)
Octava: Martín Ercolano (DT), Juan Manuel Viola (AC), Lucas Buzali (PF), Diego Villarroel (Ent. Arq)
Novena: Ramiro Penna (DT), Jorge Coria (AC), Franco Zubelzú (PF), Diego Villarroel (Ent. Arq)
El Departamento Médico está compuesto por los Dres. Julio D´Stefano, Alejandro Pachón Guzmán, Juan Grosso y Federico Fosati.
El de Kinesiología por los klgos. Federico D´Abundo, Hernán Mohrenberger, María Zago y Maximiliano Molina.
El Departamento de Nutrición por Cristian Aurnague y Nancy Rolón.
El departamento de Psicología estará compuesto por Julieta Álvez, Paula Buonocore y Pilar Pedrueza.