Se perdieron 575 millones de dólares en un año por la baja en la proteína de soja


Es por los mayores costos energéticos de elevar el nivel de proteína de la harina de la oleaginosa mediante un proceso adicional de secado y menores ingresos por la pérdida de volumen de este producto al disminuir la humedad y realizar el secado.

Via: Clarin – Se perdieron 575 millones de dólares en un año por la baja en la proteína de soja


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