¿El girasol como forraje para alimentar vacas lecheras? La experiencia exitosa que toma fuerza en Colombia


En el Parque Temático La Silvestre, de la zona de Jamundí, Valle de Cauca, Colombia, los productores tamberos apuestan por el uso del girasol como un elemento de forraje para los animales.

¿El resultado? Leche de alto volumen proteico. Incluso, destacan hasta un “color un poco más amarillento” en la leche a causa de este insumo.

“Nuestra leche tiene una proteína supremamente alta y obedece obviamente al consumo permanente de nuestro hato del girasol”, expuso Juan Pablo Arboleda, tambero colombiano de la región ante el portal Rodando Libre.

Girasoles, también como fuente de alimento para la ganadería.

“Los sólidos grasos nos dan un color un poquito más amarillento por los carotenos del mismo cultivo y nos da un nivel de grasa altísimo para nuestros procesos de yogures y de todos nuestros lácteos”, explicó.

Eso provocó que la empresa sea la única de ese país en obtener leche pasteurizada con registro Invima a base de dos tipos de girasol: francés y americano.

“Esto para engordar novillos es espectacular” dijo Juan Pablo Arboleda. Los niveles de proteína, sostuvo, pueden alcanzar el 18% y 19%.

The post ¿El girasol como forraje para alimentar vacas lecheras? La experiencia exitosa que toma fuerza en Colombia first appeared on Infocampo.



Via: InfoCampo – ¿El girasol como forraje para alimentar vacas lecheras? La experiencia exitosa que toma fuerza en Colombia


Te puede interesar

En Jujuy, miden la radiación solar para mejorar el rendimiento de los cultivos

El INTA y el Conicet firmaron un convenio para instalar una estación solarimétrica en la …

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad